Цены на продукты в наших магазинах росли буквально на глазах. Чуть отвернешься в сторону, а цена уже выросла. Эксперты заявляют, что такого подорожания, как за истекший 2021 год, не было уже давно. Самый большой рост стоимости продемонстрировало растительное масло (65,8 процента) и зерновые. Старались не отставать злаки, пшеница, кукуруза и сахар. Старались не отставать от лидеров мясо и молочные продукты.
В качестве причины такого роста цен назывались природные катаклизмы и повышенный спрос. Так, только в декабре 2021 года цена на продукты питания подскочила на 10,5% в годовом выражении. Причем общая потребительская инфляция достигла 8,5%. Практически столько же — непродовольственная.
Высокая инфляция не является исключительно российской проблемой, в США она составила 7%, в Еврозоне 5%, в Канаде 4,5%, в Турции 36%, в Аргентине 51%, в Венесуэле 680%.
Рассматривая предстоящий 2022 год, эксперты заявляют, что из-за роста мировых цен на продукты питания российские производители расширяют экспорт в ущерб внутреннему рынку. Как следствие, будут дорожать зерновые, продукция животноводства, овощи. Подорожает электроника, бытовая техника, автомобили. При этом, продовольственная инфляция ожидается на уровне 8-9%.