«На вес золота»: цены на куриные яйца в России бьют рекорды

Стоимость десятка куриных яиц категории С1, за последнее время, резко пошла вверх. Только за ноябрь текущего года фиксируется рост цены сразу на 15%. Данный факт уже не оставил безучастными Генпрокуратуру РФ и Федеральную антимонопольную службу (ФАС). Факт такого роста стоимости товара обсуждался не так давно с участием Минпромторга, Минсельхоза, Российского птицеводческого союза и Ассоциации компаний розничной торговли.

Как уточняется, с января по декабрь 2023 года стоимость десятка куриных яиц категории С1 на российском рынке увеличилась на 36,63%, только за ноябрь текущего года прибавив в цене сразу 15%. Теперь в розницу этот "золотой продукт" можно купить за 100-150 рублей, а в некоторых случаях до 165-170 рублей.

При этом, как обычно, причиной роста стоимости куриных яиц названо ослабление курса рубля к доллару, и как следствие, увеличение стоимости различных медикаментов и оборудования для производства яиц, а также распространение птичьего гриппа, на фоне которого снизились объемы предложения но увеличился спрос у конечного покупателя. Такие данные озвучил руководитель центра развития потребительского рынка экономического факультета МГУ Илья Ломакин-Румянцев.

В свою очередь, глава Российского птицеводческого союза Галина Бобылева сообщила, что рост цен на куриные яйца происходит на фоне увеличения стоимости других важных продуктов питания. Таких как мясо птицы и свинины. Теперь, по заявлению экспертов, куриные яйца и курица становятся, одним из немногих источников животного белка, который наиболее доступен населению. Спрос на эти продукты растет, соответственно растут и цены.