Продукты необходимые для полноценного роста ваших детей

Продукты необходимые для полноценного роста ваших детей

Как показывает медстатистика, не менее 3% наших детей имеют существенную задержку роста и развития. 

Причиной данного, достаточно распространенного явления, является нарушение правильного питания ребенка. Особенно ярко это выражается в кризисные и посткризисные времена. И, если родители упускают из виду этот важный момент, то возможно возникновение карликовости у малыша, нарушение работы опорно-двигательного аппарата, увеличение риска травм.

Питание для полноценного роста детей до 12-14 лет играет ключевую роль. Именно в это время, организм ребенка требует больше витаминов, антиоксидантов и минералов для своего развития. И, именно в это время, в рационе питания ребенка обязательно должны быть включены продукты, которые способствуют выработке эндокринными железами гормона роста.

Ниже вы ознакомитесь с самыми важными  продуктами для здоровья ребенка, которые помогут восстановить полноценный рост вашего чада и устранить ряд проблем с метаболизмом.

О  полезных продуктах, для здоровья взрослого человека, можно узнать пройдя по этой ссылке. Овсянка

Овсяная крупа, из зерен «экстра» (только не хлопья и не быстрорастворимые варианты) имеет весьма необходимые пищевые волокна. Которые, в свою очередь, способствуют очищению ЖКТ от шлаков и токсинов, более тщательному всасыванию полезных компонентов, которых в «Геркулесе» тоже не мало.

На страже здоровья вашего ребенка будет фтор, магний, цинк, калий, железо, хром, йод, а также целый ряд витаминов различных групп (К, А, Е, В). Все они положительно влияют на опорно-двигательный аппарат, способствуют развитию костной и мышечной ткани. Чтобы усилить полезные свойства овсянки рекомендуем добавить в нее нежирное домашнее молоко (коровье), а также свежие ягоды, орехи (грецкие), бананы и сухофрукты.

 

Говядина

Даже если вы придерживаетесь в семье вегетарианства или постов, то помните, что ребенку с нарушением роста очень важно нежирное красное мясо. Оно в избытке содержит витамины группы В, протеины, железо и цинк. Белки выступают главным «строительным» компонентом для формирования мышечного корсета и скелета. Конечно, вы можете заменить его растительными протеинами (соя, тофу, кокосовое молоко, бобы, чечевица и т. д.), вот только «дозировку» такой еды придется существенно увеличить, а маленький человек просто физически не сможет столько съедать. Рекомендуем выбирать телятину и подавать ее в отварном, тушеном или паровом виде, чтобы максимально сохранить ценные белки. В неделю достаточно два раза питаться говядиной.

 

Молоко и молочные продукты

Напитки и продукты из молока содержат огромное количество кальция, который отвечает за рост и крепость костей, развитие мышц, функционирование суставов. При этом знайте, что парное домашнее молоко крупных животных (корова) будет концентрировать больше веществ для усиленного роста. Прежде чем давать ребенку молоко в сыром виде, вы должны точно знать, чем питается животное, так как напиток может горчить и надолго отбить охоту его употреблять. Добыча молока также должна происходить в гигиенически приемлемых условиях, чтобы избежать заражения сальмонеллой или паразитами. Домашним молоком желательно подпаивать детей младшей возрастной группы, так как подросткам оно в большом количестве теоретически может навредить (повысить риск перелома тазовой кости). 

Помимо молока ребенку необходимо давать творог (лучше домашний), так как организм отлично усваивает именно молочные протеины. Ферменты и микроэлементы в составе творога улучшают обменные процессы, а кальций и фосфор укрепляют костную ткань ребенка, его зубы и мышцы. Редкие аминокислоты в составе кисломолочного продукта положительно влияют на пищеварение и всасывание других важных компонентов, а также укрепляют ЦНС, что важно для формирования здоровых связей между нервными окончаниями, суставами, мышцами и другими отделами опорно-двигательного аппарата.

 

Бананы

Мало какой малыш откажется от сладкого тропического плода, поэтому «лечение» будет соблюдать с удовольствием. Бананы содержат медленные углеводы, которые обеспечивают интенсивное физическое развитие и рост необходимой энергией. Также экзотический плод содержит магний, фтор, кальций, железо и калий – компоненты, крайне важные для правильного кровотока и структуры крови, формирования мышечной и костной ткани. Ко всему прочему банан положительно влияет на мозговую деятельность, улучшая концентрацию малыша, его память и внимание, познавательную активность.

 

Куриные яйца

Детский организм легко перерабатывает плохой холестерин, поэтому, если нет аллергии и других противопоказаний, куриные яйца давать регулярно можно и нужно. Они содержат ценные витамины группы В и D (последний обеспечивает рост и развитие организма, предотвращает рахит, помогает усваиваться кальцию). Также яйца богаты натрием, калием, магнием, кальцием и фосфором, которые необходимы для развития опорно-двигательного аппарата. Несмотря на то, что больше всего витаминов содержат сырые яйца, лучше давать их в отварном виде, для предотвращения возможных заболеваний.

 

Зелень

В качестве добавки к супам и салатам обязательно используйте зелень, содержащую витамин С, ценные эфиры, дубильные компоненты, хлорофиллы, минералы и фитонциды. Редкий состав положительно влияет на метаболизм, укрепляет костную и мышечную ткань, способствует производству гормона роста. Очень полезны для малыша овощные смузи из листовой зелени (шпинат, свежий сельдерей, петрушка, кинза, базилик и т. д.). А маленького капризулю можно уговорить скушать пиццу, щедро  украшенную свежей зеленью.

 

Грецкие орехи

Эти орехи являются кладезем Омега жирных кислот, которые положительно влияют на мозг, периферическую и центральную нервные системы. А ведь именно они отвечают за сигналы, посылаемые главным железам для выработки гормона роста. Также орехи содержат фосфор, растительные протеины, кальций и витамины для полноценного развития. Добавлять орехи советуем в любые десерты, домашний творог и йогурт, овощные салаты, овсянку и другие каши.

 

Ягоды

Важно помнить, что в ягодах содержатся редкие вещества, обеспечивающие мышцы энергией и разгоняющие метаболизм. В них находятся и другие компоненты, которые положительно влияют на мышечный тонус, эластичность и плотность связок и суставов, твердость костей. Также ягоды являются природными антиоксидантами, которые препятствуют развитию патогенных процессов в клетках, очищают их и способствуют здоровому внутриклеточному питанию. Лишний раз приготовьте детям ягодный десерт, смузи или кисель, избегая практически бесполезных кондитерских изделий и выпечки.

Как видите, составить здоровый рацион из этих нехитрых, и доступных продуктов, совсем не сложно. Но, и это самое главное, вы сможете избежать необходимость применения химических препаратов для лечения дефицита роста у ребенка.

Авторские статьи