https://perspektiva-ru.ru/images/news/2021/07/31/5.jpg
Шеф-повар Владимир Землянов, во время проведения недели кубанской кухни, намерен сварить 700 литров традиционного кубанского блюда и попасть в Книгу рекордов страны.
Борщ приготовят в кастрюле объемом 1080 литров. Для этого уже закупили 50 кг местного лука и 70 кг картофеля.
Как сообщили в пресс-службе администрации Краснодарского края, угощать блюдом-рекордсменом будут казаков Темрюкской районной казачьей общины.
Кроме борща, гости выставочного комплекса «Атамань» смогут попробовать вареники с разными начинками, черноморскую рыбу, «Чумацкую похлебку» и другие кулинарные шедевры.