Посетителей выставочного комплекса «Атамань» встретят окрошкой на любой вкус

29 и 30 июня 2024 года в выставочном комплексе «Атамань» (Темрюкский район, Тамань) пройдет гастрономический праздник «Кумушки-голубушки», на котором с казачьим колоритом, приготовят целую тонну этого блюда на любой вкус. Любимое на Кубани летнее блюдо приготовят на кефире, минералке, квасе, сыворотке, с рыбой, колбасой или мясом. Секретные рецепты привезут из разных уголков Кубани.

– Ежегодно в этнографическом комплексе проводят не менее 30 мероприятий, которые посещают свыше 100 тысяч человек. Каждый муниципалитет края организует работу своего подворья, привозит местные творческие коллективы, устраивает выставки и мастер-классы народных умельцев. Летом проходят тематические фестивали, где представлены кулинарные традиции, обычаи казачьих праздников, - сообщил заместитель министра культуры региона Юрий Миланко.

Кроме угощения гостей ждут парные состязания на звание лучших кумовьев, кулинарные мастер-классы, джигитовка и викторины. Выступят народные ансамбли и хоры Кубани. Для детей подготовили интерактивные программы, эстафеты, конкурсы и старинные казачьи сказки.

Как сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края, этностаница под открытым небом - «Атамань» в этом году отмечает 15 лет и готова удивить своих гостей колоритными фестивалями. Так, ко Дню семьи Любви и верности с 5 по 7 июля пройдет краевой фестиваль «Атамань свадебная». 13 и 14 июля состоится праздник черноморской ухи, 17 июля – фестиваль «Наследие Кубани», его посвятят всероссийскому Дню фольклора. Затем гурманов ждут гастрономические фестивали – шашлыка, картофеля, вареников, борща и арбузов.